Yeliz Erkoç Kök, Anadolu Üniversitesi İktisat Bölümü'nden lisans ve aynı üniversitenin Halkla İlişkiler ve Reklamcılık anabilim dalından “Kurum Kültürü ve Şirketlerin Değer Tanımlarında Sosyal İnovasyon” konusu ile yüksek lisans derecesine sahiptir ve doktora eğitimine devam etmektedir.
Erkoç Kök, 2013 yılından itibaren Anadolu Üniversitesi Eğitimi Destekleme Vakfı tarafından kurulan ANATEK Teknoloji Transfer Sanayi ve Ticaret A.Ş. isimli Teknopark Firmasında Genel Müdür olarak görev yapmaktadır. Aynı zamanda 2014 yılından bu yana ARİNKOM Teknoloji Transfer Ofisi'nde Üniversite Sektör/Sanayi İş Birliği Koordinatörü olarak çalışmaktadır.
Erkoç Kök’ün teknoloji transferi, girişimcilik ve bilim iletişimi faaliyetlerinde ekosisteme katkıları bulunmaktadır. Bu bağlamda, TechUP - Teknoloji Odaklı Hızlandırıcı Programı, Turkcell Geleceği Yazan Kadınlar Projesi, İnci Vakfı Hasat Hibe Programı gibi girişimcilik odaklı projelerde mentorluk yapmış ve TÜBİTAK destekli 1513 - Teknoloji Transfer Ofisleri Destekleme Programı’nda ekip üyesi olarak çalışmıştır. Erkoç Kök, 2022 yılı TTGV Ödülleri, Refik Üreyen Kategorisi Ar-Ge Organizasyonunda Liderlik Öyküleri kategorisinde “Araştırma Ekosisteminde Topluma Katkı Boyutunun Ar-Ge ve Sosyal İnovasyon ile Buluşturulması” başlığı ile finalist olarak yer almıştır.
Erkoç Kök’ün, 2024 yılında ARİNKOM TTO tarafından yayınlanan, Teknoloji Transfer Ofisleri Rehberi, “Sosyal İnovasyonu Ar-Ge Kültürü ile Buluşturmak: Anadolu Üniversitesi Deneyimi” ve “Türkiye’de Teknoloji Transfer Ofislerinde Kurumsal İletişim Stratejileri ve Yönetimi” kitap bölümleri ile 2023 yılında Detay Yayıncılıktan çıkan “Proje Yönetimi: Süreçten Sonuca Kapsamlı Bir Rehber, Sosyal İnovasyon Odaklı Proje Geliştirme” isimli bir kitap bölümü bulunmaktadır.
Erkoç Kök, The University of Texas at Austin tarafından verilen UTTP - Uygulamalı Teknoloji Ticarileştirme Programı sertifikası sahibidir. Erkoç Kök, teknoloji transferi, sosyal inovasyon, ticarileşme ve girişimcilik alanında yaptığı çalışmalar ile 2021 yılında RTTP (Registered Technology Transfer Professional) Uluslararası Teknoloji Transfer Profesyoneli unvanını kazanmıştır.
Erkoç Kök, 2024 - 2025 yılları arasında Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu Bilim İletişimi Yayın Danışma Kurulunda TÜBİTAK Bilim Genç Yayın Danışma Kurulu üyesi olarak görev yapmıştır. Yeliz Erkoç Kök sosyal inovasyon konusundaki akademik ve proje bazında çalışmalarına devam etmektedir.